如果說牛排館是一場戲，那麼 MEAT GQ 絕對是以最華麗的方式開場、最極致的風味收尾。這間位於台中的高端牛排館，從外到內、從前菜到甜點，無不展現對「肉」的極致尊重與演繹。
這天是兩位J大跟一位D大，在我結婚後十多年第一次全員到齊，肉好吃但心中的喜悅遠超過於肉的魅力。
外觀設計——低調奢華，暗藏光影魅力
走進 MEAT GQ 之前，首先映入眼簾的是低調而奢華的外觀設計。黑色金屬與玻璃結合的大門帶出沉穩質感，隱約透出的暖色燈光，像是為味蕾拉開序幕。夜晚時分，外牆上的光影變化更為迷人，彷彿每一道光束都在預告著即將展開的頂級盛宴。
內部裝潢——工業質感與現代奢華的交錯
推門而入，迎接你的不是嘈雜，而是一種沉靜的儀式感。MEAT GQ 的內部裝潢融合了工業風與現代奢華元素，大量使用金屬與大理石，搭配柔和燈光，使整體氛圍既沉穩又帶點摩登感。開放式廚房則是另一大亮點，讓客人可以近距離欣賞主廚精湛的炙燒技藝，炭火的餘溫、肉香的縈繞，無形中提升了用餐的期待感。
本日沒有菜單，一切都聽J大的安排，服務員念菜單也是快的離奇，反正好吃就好了…
久久見一次，當然要開一支紅酒慶祝一下
然後是極其鮮嫩的干貝。
肉就不用說了，真的好吃。（但我還是不知道吃的是啥）
整個用餐的體驗真的很不錯，環境僻靜上餐速度也不慢。
不能乾杯，可以碰杯！
附上Google Map
