ห่อหมกปลา是一道傳統的泰國菜，紅咖哩先拌入碎魚肉當作基底後，少不了的魚露，檸檬葉，椰奶等等的香料跟著加入後，把大片的比目魚或是用龍利魚也行，紅咖哩整個包住後，放到芭蕉葉裡之後拿去蒸，就成為一道傳統的 ห่อหมกปลา。
照片是有模有樣的，打開來不知道怎樣。
住了泰國這麼多年，這一道菜每每總是能夠打開我的味蕾，也或許是這是第一道讓我覺得很特別的泰式料理，記憶中的味道總是好的？
內容物看起來是不錯的，賣相也挺好 。
小七賣的魚肉也當然不會有幾塊，但是味道還行呢 ！！
ห่อหมกปลา是一道傳統的泰國菜，紅咖哩先拌入碎魚肉當作基底後，少不了的魚露，檸檬葉，椰奶等等的香料跟著加入後，把大片的比目魚或是用龍利魚也行，紅咖哩整個包住後，放到芭蕉葉裡之後拿去蒸，就成為一道傳統的 ห่อหมกปลา。
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