今天原本到 Central Pattaya Beach 剪個頭髮,逛著逛著肚子開始咕嚕叫。想吃點熱的、帶辣味的食物,剛好看到五樓的 Fire Pork 。這家 Fire Pork 是韓式料理連鎖餐廳,以烤肉和韓國湯鍋聞名,環境乾淨明亮,還有自助沙拉吧,想補蔬菜和小菜超方便。

Fire Pork 餐廳氛圍與地點
Central Pattaya Beach 分店位置很好找,逛街、看海景或辦完事都能直接上樓吃。店內採開放式廚房設計,可以看到廚師忙碌準備料理,特別是招牌的Fire Pork。抽風系統不錯,不用擔心吃完全身油煙味。
今天的餐點

沙拉吧(一人 148 泰銖)
有新鮮生菜、韓式泡菜、醃蘿蔔、小涼拌,還有韓式小菜可以搭配主餐吃,續盤不限次數。

泡菜泡麵
韓式泡菜的酸辣和泡麵的Q彈很搭,湯頭帶發酵香,暖胃又開胃,是 Fire Pork 的招牌湯品。
韓式豆腐鍋(Sundubu Jjigae)
滿滿嫩豆腐、蛋、蔬菜和一點海鮮,湯底微辣順口,適合喜歡溫潤辣味的人。

沙拉吧區的照片
其實就是一般韓國餐館會有的小菜,個人是覺得要額外花148元有點ORZ





Fire Pork 價位與體驗
泡菜泡麵和豆腐鍋單點價格在 200–250 泰銖左右,加上沙拉吧(一人 148 泰銖)後,份量非常飽足。兩道湯品辣度中等,不會辣到流淚,但足夠讓人胃口大開。Fire Pork 的多樣化選擇讓人再三回味。
今日餐點其他照片




Fire Pork 總結
Fire Pork Central Pattaya Beach 招牌烤肉的部分相對於這附近有一個人350左右吃到飽的韓式烤肉,價格略高,但是對於想要快速吃點湯鍋類值得一試。泡菜泡麵酸辣帶勁,豆腐鍋溫暖順口,148 泰銖的沙拉吧有點ORZ,但不這麼做可能會賠死。
下次在 Central Pattaya Beach,如果你想找一間素食韓式餐廳、又能好好坐下來吃的餐廳,這裡會是個選擇。